Zlatá jantárová farba s tmavozelenými náznakmi. Nos charakterizuje veľmi komplexná aróma sušeného ovocia, medu a jemného vinného octu, typického pre predĺžený proces starnutia. Veľmi nápadné ústa s príchuťami v harmónii s aromatickou zložkou a správne vyvážené s pravdivou kyselinkou a pretrvávajúcim záverom.